麻吉們南下高雄參加婚禮喜宴兼旅行
分別坐高鐵及開車前往，到住宿處放行李及集合完成
第一站就先到「著火的牛」填飽肚子啦！！
著火的牛就在高捷美麗島站附近
從8號出口往前直走，過一個馬路就到了…
交通很方便，而且價位比新竹便宜許多
竹北某家阿根廷烤肉，光一個牛排套餐就要六、七百
這裡只要 $599+10% 服務費就能吃到飽，當然不可以錯過！！
＊ 兒童 100cm以下免費、100~120cm $165、120~140cm $330（不用另加服務費）
店內採美式裝潢，二樓空間很大，適合聚餐
菜單 MENU
酒水類是另外收費的，我們就沒有點了…
下載APP有墨西哥龍舌蘭酒隨你喝，喜歡的朋友可以洽詢店家
打卡按讚，可以用優惠價享用「天使紅蝦 」，但我們此行是吃肉，所以就PASS…
點好第一輪菜，就往自助吧區出發啦！！
飲料區有檸檬汁、蔓越莓汁跟無糖綠茶
麵包、湯品（蛤蠣濃湯、牛肉羅宋湯）
麵包 表皮酥脆，內裏偏軟，可以搭配著肉品吃…
蛤蠣濃湯 濃濃的奶油香氣，加上大量的蛤蠣肉，還不錯
牛肉羅宋湯 大塊的牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯，淡淡的蕃茄味，還有股說不出的香料怪味，不愛
服務生推著餐車，到桌邊現切肉品...
我們去的這天剛好沒有板腱肉，於是只好另外三種各來一份啦！！
翼板牛肉 油花較多還帶點筋的牛肉，有嚼勁又不會柴，愈咬愈香，是喵最愛的一種
霜降牛肉 油脂分布較均勻的牛肉，再加上烤過的表皮，外酥內嫰，也不錯吃
菲力牛肉 幾乎沒有油脂，是軟中帶嫩的牛肉，很適合愛吃又怕胖的人
第二輪的牛肉就比較鮮紅...
搭配肉品的醬料有兩種…可依個人口味選用
（喵個人是推薦不沾醬，原汁原味就是美味啊）
普羅旺斯醬 洋香菜+大蒜搭配南美香料調製，風味淡郁，適合重口味的人
可利歐夏醬 紅椒、蕃茄、洋蔥搭配南美香料調製，酸甜清爽，很解膩
左至右是 鮮烤小卷、阿根廷香腸、霜降松阪豬肉、檸檬脆皮雞…
鮮烤小卷 切成好入口的圈狀，新鮮Q彈，好咬易斷
阿根廷香腸 帶著酒香氣的香腸，紮實有嚼勁，好吃
霜降松阪豬肉 表層微酥再搭上內裡軟嫩，還不錯吃
檸檬脆皮雞 表皮脆口，肉質微柴，搭上檸檬酸味，蠻解膩的
馬鈴薯泥 綿密的馬鈴薯搭上紅椒粉和海苔粉(？)，是清爽的開胃菜
海鮮沙拉 兩隻剝殼蝦+兩個小卷圈，以及大量水果生菜，搭配清爽的油醋醬
凱蕯沙拉 酥脆的麵包丁加上大量生菜，比海鮮沙拉單調許多
涼拌蘆筍 爽口清甜，是大家一致公認的最愛，解膩又不佔胃的空間 
焗烤杏鮑菇 多汁的的杏鮑菇加上起司，還不錯吃
薯條 炸的有點乾硬，搭配的是蕃茄醬
酥炸花枝 新鮮的花枝炸的酥酥脆脆，簡單卻好吃
炸黃金起司條 軟綿的起司，外表炸的脆脆還不錯吃…
酥炸多利魚 鮮嫩的魚肉，再搭上酸酸甜甜的醬汁，還不錯吃…
酥炸豬菲力 這道喵沒吃到…就不講口感了
阿根廷炸餡餅 有牛肉跟玉米兩種口味，牽絲的起司搭玉米，味道普通…牛肉喵沒吃到
水果冰 大量的水果（鳳梨、芭樂、蕃茄、芒果…）加上剉冰，清涼又退火…
飯後甜點，每人可以選一種…
冰淇淋香蕉 兩球瑞土巧克力冰淇淋，加上香蕉切片，再淋上巧克力醬
冰淇淋蛋糕 跟上面的一樣，只是把香蕉換成了巧克力蛋糕
烤布蕾 柔滑的布丁，搭上表層一整片的脆口焦糖，還不錯吃
布丁 就是普通的手作布丁，蛋香焦糖香都比統一的淡很多...
喵仔小評：
美味等級：★★★★☆
服務態度：★★★★☆
環境整潔：★★★★☆
「著火的牛」讓肉食族的喵，吃肉吃到爽
炭烤的阿根廷烤肉，外酥內嫰還有煙燻的香氣
不用多加調料，原味就很好吃了…
而且不用像燒烤要花大部分的時間在那邊顧
吃吃喝喝的空檔，多了許多時間可以敘舊...
雖然中間有一度吃到膩，幸好有沙拉類可以換味道
這趟用餐過程相當愉快，若有機會再去高雄，還會再去回訪的...
＊ 著火的牛
地址：高雄市新興區中正三路122號
電話：07-2352000
營業時間：11:30!15:00／17:30~22:30
官網：http://www.cowonfire.com.tw
google位置：https://goo.gl/maps/b5jWsMwsaxQ2
＊ 美食地圖 ＊
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