喵仔獵食趣～㊣

這天不知道吃啥，於是騎車在附近晃…

發現新開幕的「百鮮麵食館」

本以為是一般的台式小吃店，沒想到卻是泰式的

菜單上的項目不多，但價位不會太高...

店內空間不大，但能容納二十多個客人

除了五個四人桌，另外還有吧檯的座位…

因為還有買家人的份，所以就沒在店內吃了…

大滷粄條 $70

因為菜單上有酸辣麵，所以喵直覺認為大滷粄條是印象中不酸不辣的酸辣麵

沒想到它卻是集各種「滷味」加稀釋的滷汁而成…

滷蛋、豆干、豬血、豬肉、豬大腸、豬肚...都有滷入味

偏甜的滷湯配上Q勁十足的粄條，還不錯吃，可惜有點油

雞腿麵 $80

湯底一樣是稀釋的甜滷汁，上頭除了雞腿，還有豬血、豆干、滷蛋等配料…跟大滷粄條差不多

只是敗筆就在那個麵…

厚實的白麵，完全沒有味道，連麵粉的香氣都沒有，老闆是不是燙麵時忘了加鹽巴啊？？

打拋牛蓋飯 $70

打拋牛肉有洋蔥跟九層塔的香氣，但紅蘿蔔卻沒熟，硬邦邦又有蘿蔔的生味

紮實滿滿的飯，卻只有少量的打拋牛跟一顆半熟蛋，剩下一半的飯只能跟麵裡的滷味配著吃...

喵仔小評：

美味等級：★★☆☆☆

服務態度：★★★☆☆

環境整潔：★★★★☆

不知道是不是因為剛開幕的關係

餐點味道沒有很穩定…

麵沒有味道、飯跟配菜不成比例

不過...大滷粄條蠻特別的，味道也不錯

 或許過一陣子可以再訪看看，希望味道已經調整好了...

＊ 百鮮麵食館

地址：新竹縣湖口鄉凰鳳村大智路36號

電話：03-5982101

google位置：https://goo.gl/maps/fQg3R

＊ 美食地圖 ＊

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