最近下班嘴饞的時候很喜歡去「大奶爸」覓食
白天是養生早餐店,晚上變身鹹酥雞攤
可能因為要養生,所以鹹酥雞是走清淡少油的路線
可惜的是晚上營業時間好像不一定,常常吃閉門羹....
價錢$15~$50,在竹北算是便宜的...
之前在三民路大同街那帶的鹽酥雞攤被貴到
鹽酥雞+魷魚圈+四隻串類就要四百多,而且油耗味很重 ((離題了
食材放在店內的冷凍櫃裡,可以直接在攤子外點餐,也可以到裡面自己挑
旁邊小桌上放了些半成品,食材也都是在這邊切 ((喵很喜歡這種乾淨的環境
霹靂叭啦油炸聲停止~~~就準備開動啦!
全部放在一袋…四季豆 $30、魷魚圈 $50、豆干 $15
豆干 大小不太一致,裡面偏白但可以吃到淡淡的豆香...
四季豆 滿脆的,加上淡淡的胡椒香,還不錯 (( 在最後面,看不太到
魷魚圈 裏著薄薄的粉,可以吃到魷魚的鮮,緊實脆口不會咬不動,好吃 ❤
吃完,整個袋子還是乾淨,沒看到多少油,很清爽…
喵仔小評:
美味等級:★★★☆☆
服務態度:★★★★☆
環境整潔:★★★★☆
大奶爸是很值得回訪的店家,
食材滿新鮮的,口味偏淡,但不會油膩
價格親民,而且有店面,環境整潔不雜亂
* 大奶爸香雞排
地址:新竹縣竹北市博愛街12號
電話:03-5551891、03-5540009
google位置:http://goo.gl/maps/BbuPP
* 美食地圖 *
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