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青醬乾麵

 

喵仔很愛吃青醬的塔香,但一個人去吃義大利麵又很怪

於是同事就推薦了網路超夯的小吃店給我...

聽到便宜的青醬麵,怎麼能錯過,立馬就衝啦!!

 

青醬乾麵

只有路邊的招牌,加上店面內縮,不太會注意到,很容易錯過

店面沒啥裝潢,旁邊堆滿雜物,若沒人帶路,真的會以為是普通的住家

青醬乾麵

  

 黃牌上就寫著「網路超夯」,老闆應該很自豪自己的手藝…

青醬乾麵

 

簡單的木桌椅,餐具、醬料都要自取

青醬乾麵

 

菜單!幾乎都是一個銅板就可以買到了…

青醬乾麵

  

臭豆腐(七塊) $55

臭豆腐外皮酥脆,裡面的蒜泥、醬油及辣醬讓豆腐變得Juice,不算特別,但很耐吃...

泡菜脆口,但不是大酸大辣,就只是順口兼解膩而已 

青醬乾麵

青醬乾麵

 

私房青醬乾麵 $40

拌勻後大口咬,青醬濃郁的九層塔香,搭上像拉麵Q彈的細圓白麵,少許的蔥花解膩,涮嘴 

醬油膏的鹹香讓這碗麵變得跟義大利麵不同,中式的口味以及親民的價格,立馬放入口袋名單啦

青醬乾麵

青醬乾麵

 

蛤蜊湯 $40

蛤蜊湯味道鮮甜,蛤蜊蠻多的,而且個個飽滿沒有縮掉,好喝又便宜  

青醬乾麵

 

滷肉飯 $40

 上頭的滷肉以瘦肉居多,單配飯有點乾柴,幸好附了泡菜解膩,再加上整顆的滷蛋,還不錯

青醬乾麵  

 

 

喵仔小評:

美味等級:★★★☆☆

服務態度:★★★★☆

環境整潔:★★☆☆☆

 

「青醬乾麵」口味特別,令人回味

雖然吃到最後有點膩感,但俗擱大碗

搭上飽滿的蛤蜊湯,讓人不回訪也難啊!

 

 

* 博愛街臭豆腐

地址:新竹縣竹北市博愛街455號

電話:03-5516181、0917-228162

營業時間:11:30~13:30 17:00~21:00

google位置:http://goo.gl/maps/ASwbr


顯示詳細地圖

* 美食地圖 *

新竹。竹北 ~ 「大奶爸香雞排」不油膩的鹹酥雞,攤位乾淨

新竹。湖口工業區 ~ 「無名貨卡攤販」臭豆腐、肉圓、蚵仔麵線

新竹。北區 ~ 「首戶牛排」平價超值的雙拼,肉食族滿腹的好選擇

新竹。竹北 ~ 「排骨奶奶藥燉排骨」中藥食補,排骨軟嫩香

新竹。湖口工業區 ~ 「芳溱原味碳烤牛排」夜市的價格,餐廳級的享受

 

 


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