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燒肉眾

 

這天喵跟剛做完月子出關的姊妹淘約好聚餐

由於還要餵母奶,不能跑太遠

於是選了交通方便、品質也OK的「燒肉眾」

 

燒肉眾

 

捷運新埔站1號出口,左轉直走5分鐘左右,就可以看到「燒肉眾」

外觀是漂亮的鵝黃色,但這天天氣不佳,所以拍起來灰灰的

店內裝潢跟日本居酒屋差不多,光線偏黃,木質裝潢簡潔溫馨

燒肉眾

 

菜單跟店面外觀一樣,是漂亮的鵝黃色…

燒肉眾

 

燒肉眾價位有三種:$499、$599、$699(需另加一成服務費)

用餐限制兩個小時,同行者都要選同一種價位

燒肉眾

 

優惠:當月壽星四人同行,壽星6折。

燒肉眾

燒肉眾

 

499超值饗宴

除了基本的牛肉、豬肉、雞肉、海鮮和主食…

還有沙拉、野菜燒、甜品可以選擇!

燒肉眾

 

599頂級饗宴

喵此行即是選此方案,其實本來是打算選$499

因為友人還在餵母乳,羊肉、酒蝦都不能碰,所以想放棄

但是這天的當日時令漁貨是泰國蝦,為了它就撩落去了

燒肉眾

 

699豪華饗宴

比手還大的海王蝦超吸引人,只是每人限一隻,就沒有加價的衝動了

燒肉眾

 

學生套餐/商業午餐

燒肉眾

 

宵夜場優惠 (22:00後進場)

1~3人同行打九折

4人以上同行$499升級$599

燒肉眾

 

點餐單拿到手,只要在上面以「正」字劃記

通常第一輪幾乎都是每款各來一份,但還是要量力而為....

燒肉眾

 

醬料、調味料

水果醋 酸酸甜甜較解膩,適合沾海鮮

玫瑰鹽 可帶出肉的原味,搭配任何肉類都好,尤其厚切的更讚

海苔芥茉粉、起司芝士粉 在烤肉或蔬菜上,增加口感豐富度

味噌醬 稠稠的的甜味噌,蠻適合沾肉類

燒肉眾

 

 燒肉眾上菜速度蠻快的,很快的就擺滿整桌

店內還有瓶裝飲料及明治冰淇淋可以自由取用

喵們都是選保特瓶的無糖茶,解膩又比較不佔胃容量

燒肉眾

 

醬燒上選牛五花 油質有點過多,喵不愛

DIY海苔椒鹽雞肉丁 雞皮烤的脆脆,裡面厚切的肉塊軟嫰多汁

DIY起司幸福梅花豬 附的起司絲在左上,包入豬肉一起烤,牽絲的豬肉捲超好吃

煙燻培根豬 油花分怖均勻,吃起來像豬舌軟嫩又帶點Q勁

厚切沙朗牛排 這種有厚度的牛排只要烤到五分熟,灑點玫瑰鹽,再剪成一口大小

一口咬下,鮮嫰紮實的肉感,以及在口中爆開的鮮甜肉汁,必點必點 

七分熟上選沙朗牛 品質還不錯,少許的油脂讓入口的肉片不會太膩也不會太柴

燒肉眾

 

 

無骨牛小排 醃漬入味醬香十足,略帶牛筋愈咬愈香,每口都吃的到鮮甜肉汁

醬燒原味雞肉丁 雞皮香脆,雞肉多汁又軟嫩

頂級霜降牛佐玫瑰鹽 油花細緻,牛肉軟嫩鹹香

燒肉眾

 

奶油白蝦 用煮的蝦子,保留蝦的鮮甜,肉質紮實不會粉粉

啤酒醉蝦 端上來時就聞到濃濃酒香,但吃起來卻沒啥酒味,還吃的出蝦的鮮味

味噌花枝 花枝Q彈但不會咬不動,配上甜甜的味噌,好吃

燒肉眾

燒肉眾

 

壽喜鍋燒烏龍麵 

麵條很Q,肉絲不會太老,本以為壽喜應該是醬油味很重,但這鍋的湯頭很清淡不會鹹

燒肉眾

 

薑絲蛤蠣湯 薑味沒有很重,只喝到蛤蠣的鮮甜,蛤蠣肉也沒縮掉

燒肉眾

 

一群餓壞的女人,沒啥順序,就是不間斷的一直烤

烤的差不多就丟邊邊,然後再放生的下去烤

燒肉眾

 

奮戰吞食了一回,放些需要久烤的食材,休息一下

燒肉眾

 

休息夠了就開始第二輪啦!

 

肉品幾乎都是重覆的,上面都有說過就不重提了

蕩氣肥腸 肥油沒有很多,大腸偏軟沒啥咬勁,喵不愛

當日時令漁貨-泰國蝦(限量) 蝦頭沒變黑,很新鮮,大量海鹽覆蓋烤熟,鹹味讓蝦的鮮甜更上一層 

燒肉眾

燒肉眾

 

椒鹽大蝦 跟泰國蝦一比,整個弱掉,但可以吸蝦腦,也不錯

東石鮮蠔 不知道是不是烤的方式有問題,一直搞自閉,等打開能吃時,肉都縮的小小了

燒肉眾

 

 來點青菜顧腸胃…馬鈴薯、杏鮑菇、香菇、筊白筍

燒肉眾

 

蒜香魷魚 微微的蒜味,魷魚很鮮,彈性十足但不會咬不動

燒肉眾

 

炭烤天婦羅 烤完外層微焦脆脆的,裡面就軟軟的魚漿味,蠻普通的

燒肉眾

 

又開始大雜燴,隨便烤…

燒肉眾

 

最後的最後就是甜品的三寶(記得要先換網)

千層烤奶酥、綜合年糕、香蕉好朋友

調味料:巧克力醬、花生粉、煉乳

糖是要拿來烤香蕉好朋友用的…

燒肉眾

 

年糕其實就是麻糬啦!烤到膨,再沾煉乳、花生粉或巧克力醬,就很美味了...

燒肉眾

 

酥皮也是烤膨就可以了,但它比麻糬難烤,邊邊很容易焦

燒肉眾

燒肉眾

 

千層烤奶酥 酥皮沒啥奶香,要沾巧克力醬吃,但也可以學喵灑海苔芥茉粉,也很美味哦!

烤年糕 巧克力醬的也不錯吃,但喵喜歡先沾煉乳再沾花生粉的傳統口味

香蕉好朋友 在香蕉上灑糖粉烤,真的是甜上加甜,最後我們都乾脆只吃香蕉了

燒肉眾

 

冰淇淋夾心漢堡包 外層烤到恰恰的熱麵包,搭上裡面的芋頭冰淇淋,絕配

可惜的是一直拖到最後才烤,拿起來網子就被收掉了,所以冰淇淋有點硬,咬不太動

燒肉眾

燒肉眾

 

 

喵仔小評:

美味等級:★★★

服務態度:★★★★☆

環境整潔:★★

 

「燒肉眾」用餐環境舒適

海鮮都很新鮮,蝦子鮮甜又大尾

肉質上等,尤其厚切的肉汁飽滿更是美味

CP值很高,是值得再訪回味的好店

 

 

* 燒肉眾板橋文化店

地址:新北市板橋區文化路一段325號(捷運新埔站1號出口)

電話:02-22544453

營業時間:11:30 ~ 15:30、17:00 ~ 2:00

官網:https://zh-tw.facebook.com/www.sioumazang.com.tw

google位置:http://goo.gl/maps/1xh98


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* 美食地圖 *

新竹。竹北 ~ 「原燒」優質原味燒肉,部分菜色隨季節更替

新竹。馬偕附近 ~ 「小蒙牛頂級麻辣養生鍋」食材新鮮,哈根達斯吃到飽

新竹。竹北 ~ 「川之宴麻辣鴛鴦鍋」巴蜀川味火鍋的味蕾響宴

新竹。巨城 ~ 「銅盤嚴選韓式烤肉」新開幕,四人同行一人免費(使用韓幣500元)

新竹。竹北 ~ 「全州正味精粹韓國料理」道地的韓式烤肉,超澎派的起司部隊鍋

 

 


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