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艾波索乳酪派

 

之前喵看到電視節目介紹「無限乳酪」時就一直想吃

立馬上網查了價錢,一個六吋要價四百多 ((驚

在不知道好不好吃的狀況下,對喵來說實在買不下手,只好放棄

可是喵最近在團購網看到特價,四吋兩百多元

就手滑送出訂單,然後過幾天就出現在喵家了....

 

艾波索乳酪派

艾波索乳酪派

 

總共有四個口味:提拉米蘇、生巧克力派、草莓無限乳酪、無限乳酪

艾波索乳酪派

 

無限乳酪 4吋

成份:日本北海道乳酪、紐西蘭頂級乳酪、奶油酥餅

外盒是可愛的粉紅色,裡面用透明的蓋子套著防碰撞,感覺很精緻,但真的很小一顆

非常香濃的起司味,像是比較結實的慕絲,含在口中會慢慢化開

餅乾外皮很像是紮實的消化餅,加上濃濃的牛奶香

一口咬下,在嘴裡散開的濃郁乳酪,配酥脆餅乾解膩,愈嚼愈香,難怪可以賣這麼貴…

艾波索乳酪派

艾波索乳酪派

艾波索乳酪派

艾波索乳酪派

 

網站介紹是要把刀子泡溫水,擦乾再切,剖面才會平順,喵懶直接切,所以很醜

艾波索乳酪派

 

草莓無限乳酪 4吋

成份:日本北海道乳酪、紐西蘭頂級乳酪、奶油酥餅、草莓果醬、蔓越莓果乾

乳酪一樣很濃郁,再加上草莓的酸甜,還不錯吃

可惜感覺味道被莓果搶掉了,喵還是比較愛原味的無限乳酪

艾波索乳酪派

艾波索乳酪派

 

魔岩提拉米蘇4吋

成份:瑪仕卡邦起司、米歇爾可可粉、OREO巧克力餅乾

餅皮是壓的很實的OREO巧克力餅乾,要用鐵刀,塑膠刀都切到斷掉(可能喵用冷凍的關係)

紮實的巧克力餅,搭上香甜的乳酪慕絲、不甜膩的可可粉,上面一塊塊的蛋糕則沒啥味道

濃郁起司解掉了巧克力的甜膩,很好吃,可惜蛋糕體有點破壞了味道平衡

艾波索乳酪派

艾波索乳酪派

 

奧斯卡生巧克力派 4吋

成份:82%米歇爾巧克力、OREO巧克力餅乾、米歇爾可可粉

感覺就像在吃巧克力再加餅乾,中間的生巧克力不會入口即化

所以喵還是一口一口的咬,頂多像巧克力三重奏?

紮實的巧克力餅皮,搭上苦甜巧克力塊、可可粉

全部混在嘴裡,它還是塊巧克力,只是多了些層次而已

艾波索乳酪派

艾波索乳酪派

 

喵仔小評:

美味等級:★★★

 

無限乳酪的濃郁起司,讓人口齒留香

提拉米蘇不用奶油慕絲,而用乳酪製作,喵也很愛

 雖然單價有點高,但還是值得再回購

但以四種口味同價位來說,另兩個喵就覺得比較普通了…

 

* 美味料理 *

宅配美味 ~ 「鬍鬚林滷味」 滷火純青,凍感食足

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