依然是炎熱的夏天，所以今天還是以清爽的開胃菜為主

莎莎醬的做法千變萬化， 單吃或配著麵包都很美味

蕃茄、洋蔥打底，再加上各種調料、蔬果

些微的差異就可以創造出多種風味，是很好的開胃菜哦…

 

 

準備食材：牛蕃茄、洋蔥、鱈魚肝罐頭、黑胡椒粒、羅勤葉粉

 

步驟 ①：將所有的食材都切丁，鱈魚肝要瀝油， 洋蔥要先泡水去辛辣再切

 

步驟 ②：研磨出黑胡椒粒及灑上羅勒葉粉，最後再混合均勻就完成了

 

烤好的法國麵包， 再搭上鱈魚肝沙沙醬，很適合當正餐或點心…清爽又有飽足感

 

 

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