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有時懶惰不想開伙，天氣熱又不想出門吃外食
只好趁著假日有空大量備料，想吃的時候就可以直接吃
馬鈴薯沙拉是喵夏季最愛的菜色
簡單又有許多種變化…拌沙拉、灑點醋、配麵包都很美味
準備食材：雞蛋、馬鈴薯、紅蘿蔔、火腿、沙拉（水果醋、起司芥茉粉…都可以）
步驟 ①：把雞蛋外殼洗乾淨，馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切丁，火腿也切丁
將食材放進鍋內倒入可蓋過食材的水（可放少許鹽巴）， 就可以放進電鍋蒸熟了...
步驟 ②：瀝出所有水份（可留下煮湯），放涼後將水煮蛋也切丁，放入保鮮盒裡冷藏備用
步驟 ➂：想吃的時候取出當餐食用份量，拌入沙拉醬就是道清爽的小菜
有時候喵想換口味就會拌水果醋、 或著灑起司芥茉粉（還有許多新奇的口味，可以去大賣場挑選）
若想要飽足感，可以搭配土司、夾心麵包…都可以
喵以前都是先拌好沙拉才放入冰箱
這樣保存期不長，口味又單一，很容易吃膩
後來改成不拌醬，可以變換很多種吃法
早餐、正餐小菜、宵夜都方便食用
＊ 美味料理 ＊
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